Le Valaisan César Ritz reste à jamais un génie de l'hôtellerie. Ses critères de qualité, son esprit pionnier et ses innovations sont à la base des valeurs du programme de formation continue ritzy*.
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Die LernZentrale ist eine Plattform der Schweizer Gastronomiefernschule. Seit 2011 sind wir im Bereich Fernkurse und E-Learning für die Gastronomie unterwegs. Unser Schwerpunkt liegt auf Vorbereitungskursen für die Wirtepatent-Prüfungen in zehn Kantonen: wirtepatent.ch. Zusätzlich vertreiben wir über gastropedia.ch kompakte Lösungen für die Gastronomie
La LernZentrale est une plateforme de l'école suisse de gastronomie à distance. Depuis 2011, nous sommes actifs dans le domaine des cours à distance et de l'apprentissage en ligne pour la gastronomie. Nous mettons l'accent sur les cours de préparation aux examens de la patente dans dix cantons : wirtepatent.ch. De plus, nous commercialisons des solutions compactes pour la gastronomie via gastropedia.ch