Im Gastgewerbe geht es hektisch zu und her. Meistens arbeiten wir unter Zeitdruck und dies mit Mitarbeiter, welche nicht die Möglichkeit erhielten, ihre Tätigkeit zu erlernen. Daher entstehen unkoordinierte Arbeitsabläufe, unsachgerechte Einsätze von Reinigungsprodukten und verschwenderische Einsätze von Zeit-und Materialressourcen.
Mit Evelyne Stern haben Sie die Möglichkeit diese Punkte direkt in Ihrem Betrieb zu anzugehen. Als diplomierte Arbeitsagogin und Hotelfachassistentin bringt Sie eine langjährige Housekeepingerfahrung mit sich.
ritzy* ist eine Hommage an Cäsar Ritz. Beim wohl bekanntesten Walliser Hotelier sind im letzten Jahrhundert alle Noblen der Welt abgestiegen. Er war Hotelier der Könige und König der Hoteliers.
ritzy* heisst darum das neue Weiterbildungs-Angebot, das sich zum Ziel gesetzt hat, den Walliser Tourismus ritzier*, also noch vortrefflicher zu gestalten.
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