Byron P. Catéchis

Directeur & Doyen de L'école du Vin Seeland

Mini CV

Avec son expérience de plus de 20 ans dans les hôtels internationaux (5 étoiles de Luxe) et la restauration (étoile Michelin), Byron Catéchis a oeuvré dans de nombreux pays : Suisse, Allemagne, Angleterre, Grèce, Chypre et Tanzanie.

Sa carrière en tant qu'intervenant a démarré il y a plus de 10 ans avec le ""diplôme en vins et spiritueux"" WSET. Il a été le 1er en Suisse à dispenser cette formation en oenologie mais a aussi importé cette certification dans notre pays. Il est autorisé à dispenser tous les cours jusqu'au niveau du diplôme.

Byron Catéchis est également membre d'un certain nombre de jurys tels que : membre de ""Institute of Hospitality"" (IH): membre du jury du ""Concours Suisse des produits du terroir"", du ""Forum Romand des eaux-de-vie"", de ""International Wine and Spirit Competition"" 2006 (IWSC) et responsable d'atelier pendant la SCAE World Speciality Coffee Conference à Berne.

Réseaux sociaux et liens utiles

Cours avec cet intervenant

Autres cours disponibles dans notre offre

KUS47

Einführung in die Welt der Weine - WSET® Niveau 2 Award in Wein


Weinkenner mit Diplom!
Ce cours peut être organisé : dans votre entreprise / en destination

Plus d'infos
KUS54

Champagner Workshop


Bluff oder echte Qualität?
Ce cours peut être organisé : dans votre entreprise / en destination

Plus d'infos
CES48

Le Champagne – Workshop


Qualité ou bluff ?
Ce cours peut être organisé : dans votre entreprise / en destination

Plus d'infos
CES47

WSET ® Niveau 2 Award en vins


Devenez connaisseur en vin diplômé!
Ce cours peut être organisé : dans votre entreprise / en destination

Plus d'infos
CES56

Vins Suisses, les bases


Devenez connaisseur des vins Suisses diplômé !
Ce cours peut être organisé : en destination

Plus d'infos
KUS60

Zertifikat Basiswissen Schweizer Weine (zweisprachig D/F)


Weinkenner für Schweizer Weine mit Diplom!
Ce cours peut être organisé : dans votre entreprise / en destination

Plus d'infos
CES60

WSET ® Niveau 3 Award en vins


Devenez connaisseur avancé en vin diplômé !
Ce cours peut être organisé : dans votre entreprise / en destination

Plus d'infos
KUS59

Die Welt der Weine für Fortgeschrittene - Zertifikatskurs -WSET® Level 3


Hochqualifizierter Weinkenner mit Diplom!
Ce cours peut être organisé : dans votre entreprise / en destination

Plus d'infos
KUS02a

Cocktailkurs für Einsteiger


Mixen Sie mit!
Ce cours peut être organisé : dans votre entreprise / en destination

Plus d'infos
CES01a

Association vins et mets II


Approfondissez votre savoir-faire!
Ce cours peut être organisé : en destination

Plus d'infos
KUS64

Advanced Weinservice – l’école du vin Sàrll


Steigen Sie zum Sommelier auf!
Ce cours peut être organisé : dans votre entreprise / en destination

Plus d'infos
CES64

Service avancé de l’école du vin Sàrl


Sommelier professionnel avec certificat
Ce cours peut être organisé : en destination

Plus d'infos
CES68

WSET® Niveau 1 en vins


Association des vins et des mets 1
Ce cours peut être organisé : dans votre entreprise / en destination

Plus d'infos
CES73

Le Whisky


Maltés ou non maltés ?
Ce cours peut être organisé : dans votre entreprise / en destination

Plus d'infos
KUS75

Der Whisky-Workshop


Gemälzt oder nicht?
Ce cours peut être organisé : dans votre entreprise / en destination

Plus d'infos
KUS79

Rum Workshop


Fundiertes Fachwissen rund um den R(h)um
Ce cours peut être organisé : dans votre entreprise / en destination

Plus d'infos
CES79

Le rhum - Workshop


Tout sur l'alcool des tropiques!
Ce cours peut être organisé : dans votre entreprise / en destination

Plus d'infos
KUS80

WSET® Niveau 1 Award in Wein


Ein international anerkanntes Diplom!
Ce cours peut être organisé : dans votre entreprise / en destination

Plus d'infos
CES87

Les spiritueux - introduction


Les bases sur les eaux-de-vies!
Ce cours peut être organisé : dans votre entreprise / en destination

Plus d'infos
KUS87

Die Spirituosen - Einführung


Grundlagen zu Eau-de-Vies!
Ce cours peut être organisé : dans votre entreprise / en destination

Plus d'infos