Le Valaisan César Ritz reste à jamais un génie de l'hôtellerie. Ses critères de qualité, son esprit pionnier et ses innovations sont à la base des valeurs du programme de formation continue ritzy*.
Mise en place d'une stratégie de prix, de distribution et de vente cohérente 1 - Formation en ligne
Niveau de difficulté
Une stratégie de prix cohérente !
Description
=> 1ère journée
Ces séminaires vous permettront de mettre en place une stratégie de prix cohérente et facile à appliquer en fonction des différents segments de vente et canaux de distribution à votre disposition.
Cette formation se dispense sur deux journées
Lors de la première journée, vous réfléchirez à vos pratiques actuelles. Les différentes stratégies les plus courantes et les plus vendeuses vous seront exposées.
Vous pourrez ensuite définir quelles stratégies sont les plus pertinentes pour votre établissement et discuter avec l'intervenante de leur faisabilité et de la manière de les appliquer à votre établissement.
Le cours intégrera le sujet de la crise du COVID-19 avec une vision globale de la situation mondiale ainsi qu'une formation sur les pouvoirs des datas hôteliers.
Cette formation se déroule en ligne. Vous avez besoin d'un PC/ordinateur portable avec microphone. Une webcam serait également un avantage."
Dates prévues
Objectifs du séminaire
A la fin de ces séminaires vous obtiendrez les clés pour la mise en place d'un budget annuel cohérent et atteignable pour votre établissement.
Votre intervenante
Alexandra Fèvre
Alexandra Fèvre, passionnée par son métier a décidé de partager son savoir- faire professionnel et son expérience avec des hôteliers indépendants pour leur offrir, mais à moindre coût, les mêmes techniques que celles dont bénéficient les chaines hôtelières. En effet, ces grandes chaînes sont touj...