Les spiritueux - introduction

Les spiritueux - introduction Cours en ligne

CES87

Les spiritueux - introduction
Novice

Niveau de difficulté

Les bases sur les eaux-de-vies!

  • Description
    • Cette journée de formation a pour but de fournir les connaissances de base en lien avec la préparation et la vente de spiritueux mais aussi les compétences requises pour le service des eaux-de-vie. Ce workshop est idéal pour se préparer à un premier emploi dans l'hôtellerie ou d'autres secteurs de l'industrie des spiritueux (eaux-de-vie).
  • Objectifs du séminaire
    • Le but de cette formation est fournir des connaissances de base sur les spiritueux
      (eaux-de-vie), ainsi que des précisions sur la manière de les vendre et les servir.
  • Thème(s) abordé(s)
      • Les principales catégories de spiritueux
      • Le processus de distillation
      • Les facteurs qui influencent la saveur
      • La législation, les problèmes de santé et de sécurité
      • Le service et la vente de spiritueux

  • Public cible
    • Direction : Oui
      Cadre : Oui
      Collaborateur : Oui
      Collaborateur saisonnier : Oui
  • Conditions et tarifs
    • En tant que détenteur d'une autorisation valaisanne d'exploiter, la participation aux séminaires de formation continue valais de ritzy* coûte CHF 50.- / par jour. Pour les participants qui travaillent dans le tourisme en Valais, un forfait journalier de CHF 250.- est perçu. Pour tous les autres participants un forfait journalier de CHF 455.- est perçu.

      Plus d'informations sur les prix ici.

  • Organisation sur demande
    • Vous souhaitez organiser un séminaire ou workshop dans votre région ou au sein même de votre entreprise? ritzy* vous propose un vaste choix de formations!

      Contactez-nous
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