Les bases des cocktails

Les bases des cocktails Cours en ligne

CES02

Les bases des cocktails
Novice

Niveau de difficulté

Savoir créer un cocktail

  • Description
    • Apprenez la mise en place de cocktails, leur composition, leur coût et la manière de les calculer. Utilisez correctement les ustensiles du bar, choisissez le verre qui convient à tel drink, associez diverses boissons, décorez-les ou réalisez un punch froid. Vous saurez préparer au moins 40 drinks.
  • Objectifs du séminaire
    • Vous serez capable de préparer des cocktails classiques à l’aide de recettes établies et savoir créer un cocktail original et personnalisé avec ou sans alcool.
  • Thème(s) abordé(s)
    • · Modes de préparation

      · Matériel et ustensiles

      · Savoir mélanger

      · Recettes avec alcool

      · Recettes sans alcool

      · Verres et décoration

  • Public cible
    • Direction : Non
      Cadre : Non
      Collaborateur : Oui
      Collaborateur saisonnier : Oui
  • Conditions et tarifs
    • En tant que détenteur d'une autorisation valaisanne d'exploiter, la participation aux séminaires de formation continue valais de ritzy* coûte CHF 50.- / par jour. Pour les participants qui travaillent dans le tourisme en Valais, un forfait journalier de CHF 250.- est perçu. Pour tous les autres participants un forfait journalier de CHF 455.- est perçu.

      Plus d'informations sur les prix ici.

  • Organisation sur demande
    • Vous souhaitez organiser un séminaire ou workshop dans votre région ou au sein même de votre entreprise? ritzy* vous propose un vaste choix de formations!

      Contactez-nous
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