Innert eines Arbeitstages erarbeiten wir gemeinsam Ihr eigenständiges, kulinarisches Cocktail-Angebot. In Restaurants ist eine Teilnahme der Küchenmitarbeiter möglich und kann sogar nützlich sein in Zusammenhang mit Food-Pairing Konzepten.
Lernen Sie, wie man Cocktails und Mocktails zusammensetzt und mixt.
Sie nutzen so das Zusatzpotenzial, das Ihnen Ihre eigenen Signature Drinks mit und ohne Alkohol bieten können.
Keine.
Sie wissen, was ein Cocktail und ein Mocktail ist und worauf Sie bei der Zubereitung achten müssen.
Sie kennen Details, die wichtig sind in Bezug auf die Umsetzung Ihres Angebots im eigenen Betrieb.
Am Ende des Kurstages verfügen Sie über mehrere eigenständige Cocktail-Rezepte, die von Ihnen und Ihren Mitarbeitern entwickelt wurden
Direktion: Nein
Kader: Unbekannter Wert.
Mitarbeiter: Unbekannter Wert.
Saisonaler Mitarbeiter: Unbekannter Wert.
Für Teilnehmende, die in der Beherbergungs- und Bewirtungsbranche des Kantons Wallis tätig sind (ritzy*Family), wird das Schulgeld aus dem GBB-Fonds finanziert. Es ist lediglich eine Bearbeitungsgebühr von CHF 50.00/Tag zu entrichten.
Für alle anderen Teilnehmer finden Sie hier weitere Informationen zu unseren Preisen.
Keine Termine verfügbar.
ritzy*Family:
50 CHF
50 CHF
200 CHF
Tarif für touristische Dienstleister und Andere auf Anfrage.
ritzy* ist eine Hommage an Cäsar Ritz. Beim wohl bekanntesten Walliser Hotelier sind im letzten Jahrhundert alle Noblen der Welt abgestiegen. Er war Hotelier der Könige und König der Hoteliers.
ritzy* heisst darum das neue Weiterbildungs-Angebot, das sich zum Ziel gesetzt hat, den Walliser Tourismus ritzier*, also noch vortrefflicher zu gestalten.
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