Champagner Seminar mit Verkostung

Champagner Workshop

Bluff oder echte Qualität?

Auf Anfrage

Der Champagner Workshop bietet Ihnen die Möglichkeit mehr über die Produktion sowie die fachliche Degustation eines Champagners und die verschiedenen Champagner-Stile zu erfahren: Brut Sauvage, Brut, Moelleux, Millésime, Cuvée Prestige. 6 Champagner werden verkostet.

Kein Unkostenbeitrag: Alles ist von der CIVC gesponsort.

Voraussetzung

Lernziele

Sie werden sechs Champagner verschiedener Stile und Qualitätsniveaus degustieren. Am Ende dieses Workshops werden Sie in der Lage sein, mit Fachwissen Champagner zu verkosten und zu beurteilen, die Etikette zu lesen und den Unterschied zwischen Marken- und Händler-Champagner zu erklären.

Schwerpunkte / Inhalt

Degustieren von Champagner verschiedener Qualitäts- und Stilrichtungen
Herstellung von Champagner verstehen
Champagner professionell beschreiben und bewerten
Etiketten lesen und interpretieren und die Markenunterschiede erkennen

Zielgruppen

Direktion: Nein
Kader: Unbekannter Wert.
Mitarbeiter: Unbekannter Wert.
Saisonaler Mitarbeiter: Unbekannter Wert.

Bedingungen & Tarife

Kein Unkostenbeitrag: Alles ist von der CIVC gesponsort.

Geplante Kursdaten

Keine Termine verfügbar.

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Dozent / Dozentin

Catéchis Byron P. DE

Preis

ritzy*Family:

50 CHF

ritzy*Tourism¹:

50 CHF

ritzy*Tourism²:

200 CHF

Tarif für touristische Dienstleister und Andere auf Anfrage.

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Herr Marthaler bringt echte Beispiele und redet nicht um den heissen Brei herum! Er weiss wie man Menschen zu Themen begeistern kann. Das Seminar hat meine Erwartungen übertroffen!

I learned a lot about the context between revpar and arr, the benchmarkt and the pick up. Working with these parameters is exiting and motivating. Since the cursus with Alexandra, I have the feeling of beeing a part of the success of the revenue.

Guter Aufbau, dieser Kurs hat mir aufgezeigt, dass wir auf der Webseite noch viel verändern können. Die Inputs von externen Referenten waren zusätzlich bereichernd für den Kurs!

Rabatte abschaffen, Preise hochsetzen! Einer der besten ritzy*Kurse innert 10 Jahren! Informatif, lustig und ausführbar.

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Über uns

ritzy* ist eine Hommage an Cäsar Ritz. Beim wohl bekanntesten Walliser Hotelier sind im letzten Jahrhundert alle Noblen der Welt abgestiegen. Er war Hotelier der Könige und König der Hoteliers.

ritzy* heisst darum das neue Weiterbildungs-Angebot, das sich zum Ziel gesetzt hat, den Walliser Tourismus ritzier*, also noch vortrefflicher zu gestalten.

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