Diese Kurse richten sich an alle Berufstätigen, die im Hotel- und Gaststättengewerbe oder im Handel tätig sind und ihre Grundkenntnisse über Wein erweitern möchten. Dieser Kurs ist eine gute Voraussetzung für alle, auch für Weinliebhaber, die sich ein solides und professionelles Wissen in diesem Bereich aneignen möchten.
WSET ® 2
Sie werden Weine aus aller Welt kennen lernen. Sie behandeln die entscheidenden Faktoren, die Rebsorten, die wichtigsten Weinbauregionen, die systematische Weinverkostung, Schaumweine, Süssweine und Perlweine sowie zahlreiche Informationen über die charakteristischen Eigenschaften der wichtigsten Weine der Welt.
WSET ® 3
ist der international anerkannte Nachweis eines außergewöhnlichen Wissens über Wein in all seinen Aspekten. Dieser Zertifikatskurs bietet eine gründliche Analyse der wichtigsten Weine der Welt.
Weinherstellung (geografische Lage, Weinbau, Weinbereitung, Reifung und Abfüllung, Etikettierungsvorschriften), Weinprobe, Weine aus der ganzen Welt: Frankreich, Italien, Spanien & Portugal, Deutschland, Mittel- und Südosteuropa, Südafrika, Australien & Neuseeland, Nord-, Süd- und Mittelamerika. Schaumweine, Perlweine (Likörweine).
Der Kurs beinhaltet auch ausführliche Verkostungen, um die Stile und Qualitäten der Produkte zu entdecken.
Personen, die das WSET®-Zertifikat Level 2 oder 3 Award in Weine erwerben möchten, müssen sich mindestens vier Wochen vor Kursbeginn für die Prüfung anmelden. Beide Zertifikate werden in über 80 Ländern anerkannt.
Für die Anmeldung zur Prüfung werden die Informationen des Teilnehmers an das Unternehmen beverageinstitute.ch weitergegeben, der Datenschutz ist jedoch gewährleistet.
Link zur Anmeldung für den Kurs WSET 2 (CHF 990.-)
https://beverageinstitute.ch/
Link zur Anmeldung für den Kurs WSET 3: (CHF 1'990.-)
https://beverageinstitute.ch/
Der Fonds ritzy*-CFC beteiligt sich an ausserkantonalen Weiterbildungen: Als Inhaber/in oder Mitarbeiter/in einer Walliser Betriebsbewilligung möchten Sie eine berufsspezifische Weiterbildung in einem anderen Kanton absolvieren?
Sie müssen Ihr Gesuch (Antragsformular für finanzielle Unterstützung unten) VOR Beginn der Weiterbildung einreichen https://www.ritzy.ch/Content/Documents/Financement/Antrag_Weiterbildungs_Fonds_2024.pdf
