Ein Kurs zu den Walliser Weissweinen

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Walliser Weissweine

Die Besonderheiten der Walliser Weissweine

Auf Anfrage

Dieser zweite Kurs der Ausbildung "Walliser Weine" widmet sich den traditionellen und klassischen Walliser Weissweinen.

Nach einer technischen Einführung in die Rebsorten und die Geografie können Sie einige Spezialitäten verkosten.

Voraussetzung

Kurs „Einführung in die Walliser Weine“ oder Basiswissen zu den Walliser Weinen.

Lernziele

Am Ende des Kurses sind die Teilnehmer in der Lage

Die Entwicklungsgeschichte der Rebsorten zu beschreiben
Die Besonderheiten der Walliser Weinlandschaft zu erklären
Den Unterschied zwischen Traditionellen und Klassischen Weissweinen zu benennen
Eine professionelle Degustationsnotiz erstellen zu können

Schwerpunkte / Inhalt

Einführung in die Rebsorten-Theorie
Die Geografie und Besonderheiten der Walliser Weinlandschaft
Unterschied zwischen traditionellen und klassischen Walliser Weissweinen
Praktische Degustation von einigen ausgewählten Walliser Weissweinen

Zielgruppen

Direktion: Nein
Kader: Unbekannter Wert.
Mitarbeiter: Unbekannter Wert.
Saisonaler Mitarbeiter: Unbekannter Wert.

Bedingungen & Tarife

Für Teilnehmende, die in der Beherbergungs- und Bewirtungsbranche des Kantons Wallis tätig sind (ritzy*Family), wird das Schulgeld aus dem GBB-Fonds finanziert. Es ist lediglich eine Bearbeitungsgebühr von CHF 50.00/Tag zu entrichten.

Für alle anderen Teilnehmer finden Sie hier weitere Informationen zu unseren Preisen.

Geplante Kursdaten

Keine Termine verfügbar.

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Dozent / Dozentin

Hischier Roland

Preis

ritzy*Family:

50 CHF

ritzy*Tourism¹:

50 CHF

ritzy*Tourism²:

200 CHF

Tarif für touristische Dienstleister und Andere auf Anfrage.

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Herr Marthaler bringt echte Beispiele und redet nicht um den heissen Brei herum! Er weiss wie man Menschen zu Themen begeistern kann. Das Seminar hat meine Erwartungen übertroffen!

I learned a lot about the context between revpar and arr, the benchmarkt and the pick up. Working with these parameters is exiting and motivating. Since the cursus with Alexandra, I have the feeling of beeing a part of the success of the revenue.

Guter Aufbau, dieser Kurs hat mir aufgezeigt, dass wir auf der Webseite noch viel verändern können. Die Inputs von externen Referenten waren zusätzlich bereichernd für den Kurs!

Rabatte abschaffen, Preise hochsetzen! Einer der besten ritzy*Kurse innert 10 Jahren! Informatif, lustig und ausführbar.

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Über uns

ritzy* ist eine Hommage an Cäsar Ritz. Beim wohl bekanntesten Walliser Hotelier sind im letzten Jahrhundert alle Noblen der Welt abgestiegen. Er war Hotelier der Könige und König der Hoteliers.

ritzy* heisst darum das neue Weiterbildungs-Angebot, das sich zum Ziel gesetzt hat, den Walliser Tourismus ritzier*, also noch vortrefflicher zu gestalten.

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